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BATONNAGE VINOS DE EXPRESIÓN
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+34 902 02 36 09+34 902 02 36 09

 

o, si lo desea, también puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro formulario.

 

 

Recomendación de la semana 

FROMAGERIE CAN LUC

¡Impresione  a sus invitados con increíbles quesos franceses!!

 

La Fromagerie Can Luc" es  un espacio en el que reina el queso y todo lo que le rodea :  mermeladas, tostadas, especies y vinos .

Luc, su propietario ,  ofrece una amplia selección con  más de 150 referencias en quesos  nacionales e internacionales , incluyendo una exquisita variedad en quesos franceses . Además si queréis una Fondue o Raclette , con su esmerada atención al cliente , os asesorará e incluso os prestará todo lo necesario para  hacerla en casa . 

 Luc es un detallista por naturaleza y siempre recomienda el mejor maridaje para sus quesos. 

 

 Su recomendación para esta semana 

 

"Hacienda el Ternero Blanco , es un viura 100% de viñas viejas con 4 meses de barrica que se elabora en Viñedos El Ternero (D.O. C Rioja ) . Vino fresco , elegante y con una complejidad que combina a la perfección con quesos . En este caso , recomiendo   "Lo Cendrat", un queso artesano de leche de cabra con un rebozado muy especial de carbón vegetal de Formatges l'Oliva d'Oliana (Alt Urgell) y unas tostadas especiales con trocitos de albaricoque , pistachos y pipas de girasol .. y  ¡ qué no falte el contraste ! ; en este caso una confitura de higos de Loreztia (Bayonne) con toques de vinagre balsámico .

! Una experiencia única para nuestro paladar ! "

 

Lo encontraréis los Lunes por la tarde de 17.00 h  a  20:30h  y de Martes a Sábado  de 10.00 h  a 14:30h  y de 17.00 h  a 20:30h  en la C/ Berga núm. 4 de Barcelona 

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